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2009年4月 4日 (土)

歩人(ほびっと)さん

Hobitto_2009_03 北海道の美瑛にあるハム、ソーセージを自家製してらっしゃるお店

ハムやソーセージがおいしい

特に12月と3月に作られる「スモークチキン」は絶品

適度な塩加減でスモークされて超美味 (^_^)v

鶏一羽、二人で一気に食べてしまった (^_^;)

残った鶏ガラを電気ポットでくず野菜とコトコト o(^o^)o

来週はスープ週間です

 

 

 

気分は相変わらずです

ワインを飲んで美味しい物を食べてもダメです

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