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2009年4月25日 (土)

モツ煮込み

昨日、また「あら喜」さんに行って来た (^_^)ニコニコ

今回の一番は「モツ煮込み」

一昨日、たくさん作った最後の一人前

金曜日に私たちが来るのでと最後の一人前をキープしておいて下さった

そのご主人の気持ちが嬉しい \(^o^)/

 

写真を撮るのを忘れたけれども、春キャベツがいっぱい入ったスープ仕立て

お味噌は入っていない

すごいおいしかった ヘ(^^ヘ)) ダダー.. ..((ノ^^)ウヒョウヒョヒョ

モツもほどほどのコリコリ感で、お肉の味がした

臭みなんて全くなかった \(^o^)/

 

去年、品川の食肉市場で、まかない飯の「モツ煮込み」を食べてすごくおいしかったけれど、それと同じレベル、ん~、「あら喜」さんの方がスープは美味しかったな

 

ご主人が取り寄せてくださった、おいしい焼酎「魔王」も空けてしまった (^_^;)

これはロックグラスにチョロッと入れて、パッと飲むのが美味しい

アルコール臭さが無く、美味い

 

宝くじが当たったら、毎日行きたい~ ヾ(^^;)

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