歩人さんのスモークチキン

今年も、この季節がやって参りました

毎春恒例の、北海道は「歩人」（ほびっと）さんのスモークチキン

届いた箱を開けただけで、ふわぁっとスモークの良い香りがする

おいちい、おいちい　(^_^)v

　

ひな鳥からこだわって鶏を探され、完全にお一人で作られるので、出来る数はとても少量
毎回、数日で売り切れる
一度は注文メールのエラーで、涙をのんだこともありました　(:_;)

今回のチキンは小さかったです
昔はたくさん食べてた二人が二日がかりで食べたのに、今年のは小食二人が１日で食べきってしまいました

値段を上げる訳にもいかないので、仕方がないのかな
でも「味」はずっと変わらないので、ありがたいです

　

一緒に頼んだのが、いつものベーコンブック
これを大きく切って、フライパンでジュージューすると美味しいんだっ　ぶひ
これを食べてからは、余所ではベーコンステーキが食べられなくなりました
ステーキって言ったって５ｍｍほどの厚さにスライスされているのだもの

　

それと、「ガンチャーレ」（生ハムみたいな物）のブロック、小さいけれどね
いつもこの手のハムは、透けて見えるようなスライス物しか食べたことが無くて、
欲求不満だった　ヾ(^^;)
冥土の土産にかじりつきたいぞと　ヾ(^^;)

　

年に二度の贅沢ですが、いつまで続けられるやら。。。　(..)ｼｭﾝ